러시아 음식문화, 러시아 대표음식, 전통음식 식사예절
1. 러시아 소개 러시아는 넓은 영토를 가지고 있고, 다양한 민족들이 살고 있습니다. 언어는 러시아어를 사용하고 화폐단위는 '러시아 루블'을 사용합니다. 인구는 23년 기준 1억 4,444만 4,359명으로 세계 9위에 해당합니다. GDP는 1조 7,757억 9,992만 달러로 세계 11위 입니다. 기후는 한랭하고 긴 겨울과 짧고 서늘한 여름을 가지는 전형적인 대륙성기후입니다. 수도는 '모스크바'이고 종교는 러시아정교, 이슬람교, 유대교, 가톨릭교 등이 있습니다. 2. 러시아 음식과 기후의 영향성 러시아 음식은 기후와 매우 밀접한 관계를 가지고 있습니다. 러시아의 넓은 지역과 다양한 기후 조건으로 인해 음식은 지역별로 다양성을 띠고 있습니다. 예를 들어, 서부 지역에서는 육류와 유제품이 주로 사용되는 풍..
2023. 6. 24.